Essentiella proteiner och vitaminer som din hund och katt behöver
Vår näringsfilosofi för katt- och hundfoder
På Royal Canin vet vi att den främsta uppgiften som ingredienser har i katt- och hundfoder är att tillföra näringsämnen. Därför sätter vi näringsämnena främst när vi tar fram våra foder.
Vårt tillvägagångssätt bygger på att katters och hundars näringsbehov studeras genom forskning och observation. En optimal näringsprofil skapas för både katter och hundar baserat på näringsnormer för arten såväl som unika observationer av ras, ålder, livsstil, känsligheter och hälsostatus. Utifrån detta väljer vi ut högkvalitativa och lättsmälta ingredienser som kombineras för att uppfylla de specifika näringsprofilerna.
Med detta tillvägagångssätt kan vi välja näringsämnen av hög kvalitet från mer hållbara källor med lägre koldioxidavtryck. På så vis kan vi sammansätta recept med minsta möjliga miljömässiga och sociala inverkan, samtidigt som vi ger katter och hundar näring av högsta kvalitet, med flest fördelar och hög säkerhet.
Royal Canins näringsfilosofi har fyra mål som ligger till grund för all vår foderutveckling:
Tillgodose sällskapsdjurets energibehov avseende mängd och form tack vare precisa nivåer av ...
- Protein
- Kolhydrater
- Fett
Tillgodose näringsbehoven för hälsosam fysisk utveckling och underhåll den genom precisa nivåer av ...
- Aminosyror
- Mineraler
- Vitaminer
- Fettsyror
Stödja hälsan på lång sikt genom att ta hänsyn till vanliga besvär, som till exempel effekterna av åldrande, matsmältningsproblem och hudåkommor, samt genom användning av precisa nivåer av ...
- Antioxidanter
- Fibrer
- Prebiotika
- Essentiella fettsyror
Specifika näringsämnen kan begränsas eller tillsättas i dietfoder-recept för att hjälpa katter och hundar som har drabbats av särskilda hälsoproblem.
Genom att uppfylla alla dessa kriterier kan vi framställa foder med en precis näringsprofil anpassat för katters och hundars unika behov.
Förstå näringsämnenas roll
Genom att förstå de främsta fördelarna med vart och ett av dessa näringsämnen kan du fatta välgrundade beslut om ditt sällskapsdjurs kost. På Royal Canin vet vi att det kan vara svårt att veta vilka näringsämnen som är viktiga för ditt sällskapsdjur, och varför. Därför förklarar vi nedan de fem viktigaste näringsämnena, vilka källor de finns i och vilken roll de spelar i nutrition för katt och hund, så att du kan känna dig säker på att du väljer rätt foder till just din katt eller hund.
Betydelsen av protein i katt- och hundfoder
Protein är ett av de viktigaste makronäringsämnena i katters och hundars kost, tillsammans med kolhydrater och fetter. Katter och hundar behöver mycket protein, eftersom det både är en energikälla och och har nyckelfunktioner i t.ex. hälsosam tillväxt, läkning och under dräktighet. Eftersom protein spelar en så viktig roll kan valpar och kattungar, dräktiga honor och tikar samt katter och hundar med vissa sjukdomar behöva mer protein än friska vuxna sällskapsdjur.
Det spelar ingen roll om proteinet i kosten kommer från en källa eller från flera ingredienser, så länge den totala proteinmängden i kosten ger alla nödvändiga aminosyror i rätt omfattning.
Proteiner från en ingrediens kan skilja sig från en annan beroende på faktorer som längden på polypeptidkedjan, de enskilda aminosyrorna i kedjan och hur kedjan viks. Några proteinkällor är bland annat:
- Kött
- Spannmål
- Frön
- Baljväxter
- Grönsaker
Kolhydraternas funktion i foder
Kolhydrater är ett begrepp som omfattar molekyler som består av kol, syre och väte som har vissa kemiska egenskaper gemensamt. Stärkelse och kostfibrer utgör de viktigaste delarna i gruppen kolhydrater när det gäller foder till hund och katt.
Katter och hundar kan klara sig utan kolhydrater i maten eftersom de syntetiserar vissa typer av kolhydrater de behöver från aminosyror. Forskning som har gjorts på senare tid har visat att hundar genomgick genetiska förändringar under domseticeringsprocessen, vilket innebär att de väl kan tillgodogöra sig en kost som innehåller en större andel kolhydrater (stärkelse).*
*Axelsson et al. The genomic signature of dog domestication reveals adaptation to a starch-rich diet. Nature. 2013;495(7441):360-4
Om kolhydrater används som energikälla kan de andra makronäringsämnen som innehåller kalorier användas på andra sätt. Protein och fett sparas exempelvis till andra kroppsfunktioner, proteiner kan t.ex användas för tillväxt eller sårläkning om så behövs. Andra fördelar med kolhydrater är bland annat:
- Kostfibrer stödjer hälsan och bakteriefloran i magtarmkanalen
- Rätt behandlad stärkelse smälts lätt och är en god källa till energi för sällskapsdjur
- Kostfibrer ger mättnadskänsla hos sällskapsdjur, vilket är fördelaktigt hos sällskapsdjur som riskerar att bli överviktiga
Kolhydrater är framför allt växtbaserade, med undantag för blodsocker, glykogen i musklerna och levern samt mjölklaktos. Följande är några exempel på kolhydratkällor:
- Ris
- Majs
- Vete
- Korn
- Potatis
- Mjölk
- Växter med frukt, bär, rötter eller knölar
Lipidernas (fetternas) roll i mat till sällskapsdjur
Lipider utgör en familj med organiska ämnen som normalt kallas fetter. Fetter är en viktig energikälla för hundar och katter, som oxiderar fetterna för att extrahera den energi de behöver. Ett gram lipider motsvarar ungefär 8,5-9 kcal metaboliserbar energi, vilket är över två gånger mer än ett gram kolhydrater (stärkelse) eller proteiner ger.
Precis som med proteiner och kolhydrater är fetter i rätt proportioner en viktig energikälla för katter och hundar. En del fettsyror, som kallas ”essentiella”, spelar också en viktig roll för cellen och utgör en grund för vissa hormoner. Andra fördelar med lipider är bland annat:
- Förbättrar smakligheten
- Hjälper djur att absorbera viktiga vitaminer
- Utvecklar metaboliseringsvägar och neurologiska system
- Stöder immunfunktioner och den inflammatoriska processen som uppstår vid vävnadsskador eller infektioner
Lipidkällor i kosten är alla ämnen som är rika på animaliska fetter och vegetabiliska fetter. Några av dessa källor är:
- Sojaolja
- Majsolja
- Gurkörtsolja
- Safflorolja
- Smör
- Talg
- Ister
- Ägg
- Fågelfett
- Fiskolja
Betydelsen av mineraler i katt- och hundfoder
De mineraler som finns i stora mängder (kalcium, fosfor, kalium, natrium, magnesium) kallas makromineraler. De som finns i mycket små mängder, så kallade spårämnen, utgör några milligram per kilo (eller delar per miljon). Men de är mycket viktiga för kroppens funktion (t.ex. järn, zink, mangan, koppar, jod och selen).
Ett överskott av mineralsalter har en negativ inverkan på fodrets smältbarhet. Därför är det viktigt att utgå från ett näringsbaserat tillvägagångssätt för att fastställa rätt kost för katter och hundar.
Varje mineral har betydelse för flera olika processer. För enekelhetens skull tittar vi närmare på några av de processer de viktigaste mineralerna påverkar i kroppen:
- Benbildning
- Energiöverföring
- Jonbalans i cellerna
- Sensoriska impulser
- Syntes av hemoglobin i röda blodkroppar
- Stöd för hudens hälsa
- Bildande av brosk och hud och syntes av hudpigment
- Sköldkörtelns funktion
- Antioxiderande funktioner
Mineraler finns i olika ingredienser, men de kan också ingå som salter.
Ingredienser som är bra mineralkällor är bland annat:
- Kött som lamm, fläsk och anka
- Avokado
- Fisk
- Vete, spannmål
- Ärtor, linser, soja
Vitaminers roll i katt- och hundfoder
Vitaminer är uppdelade i två familjer: vitaminer som löses upp i fett (fettlösliga vitaminer) och vitaminer som löses upp i vatten (vattenlösliga vitaminer). Vid för stort intag av fettlösliga vitaminer lagras dessa i kroppen och kan bli giftiga.
Varje vitamin ingår i flera olika funktioner. Här är några av vitaminernas viktigaste roller i kroppen:
- Reglering av ämnesomsättning av kalcium och fosfor
- Skydd mot celloxidering
- Bildande av blodkroppar och koagulering
- Syntetisering av hormoner som en del av reproduktionsprocessen
- Reglering av tillväxten av celler i överhuden (det yttersta hudlagret) och talgproduktionen.
- Neutralisering av fria radikaler (antioxiderande effekt): vitamin C möjliggör regenerering av vitamin E, en kraftfull naturlig antioxidant
Vitaminer finns i olika ingredienser och de kan också ingå i ren form. Vitaminer är av naturen ömtåliga ämnen som är känsliga för ljus, värme och oxidering. De måste därför skyddas under tillagningsprocessen.
- Kött, njurar och lever
- Fiskolja
- Ägg
- Mejeriprodukter
- Spannmål
- Grönsaker
- Citrusfrukt
- Bär
Vad avgör hur näringsprofilen bör se ut?
När det gäller att avgöra hur mycket av de olika näringsämnena som ska ingå i ett foder är det viktigt att komma ihåg att överskott av ett visst näringsämne kan vara lika skadligt som underskott. De främsta kriterierna för att säkerställa att helfodret är komplett och balanserat är därför att alla näringsämnen måste finnas i rätt förhållande till varandra och att det är lättsmält.
Näringsprofilen och det exakta förhållandet mellan näringsämnen kan skilja sig åt och vara unikt för kattens eller hundens ras, ålder, livsstil, känsligheter eller hälsoproblem. Rådfråga veterinär om du känner dig osäker på vilka näringsämnen din katt eller hund behöver för att främja dess hälsa och välmående. Personalen kan gå igenom din katts eller hunds foderhistorik och utföra eventuella fysiska undersökningar som behövs för att fastställa den bästa näringsprofilen för just din katt eller hund.
Skräddarsydd näring för unika behov
